Кухня Фиджи


На Фиджи каждый гурман найдёт, чем порадовать свои вкусовые рецепторы, выбирая между национальной фиджийской, острой индийской, китайской, корейской и японской кухнями. Национальная кухня Фиджи весьма экзотична. Вот её характерные представители: «какода» — маринованная рыба, тушёная в кокосовом молоке с лаймом, «дурука» — местный овощ, по вкусу напоминающий аспарагус, «лово» — серия блюд, приготовленных в земляной печи.

Цены в ресторанах колеблются от 6 до 40 USD на человека, без стоимости напитков. В ресторанах отелей обед стоит примерно 25 USD.